Tagli (confezionati sottovuoto) | 250 gr, 500 gr, 750 gr, 1 kg, 2,2 kg (forma intera) |
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Formaggio stagionato di pecora
ingredienti: latte di pecora, sale, caglio.
Pezzatura di 2,2 kg.
Si presenta compatto con un gusto piccante. Stagionato in cantina con la muffa conserva il suo gusto burroso.
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